Auch die veganen Weißwürste werden am besten traditionell mit süßem Senf, einer Brezen und einem Weißbier verzehrt.
€12,00 pro Person
Unsere veganen Seitan Weißwürste erhalten durch die Zugabe von erlesenen Gewürzen ihren hervorragenden Geschmack. Heiß serviert mit süßem Senf und einer frischen Brezel – so sind sie bei den in Bayern, und mittlerweile auch in ganz Deutschland, bekannt und beliebt. Vegane Weißwürste – wer hätte das gedacht? Die perfekte, vegane Alternative für alle ernährungsbewussten Menschen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Personen | 5 x Vegan, 4 x Vegan, 1 x Fleisch, 3 x Vegan, 2 x Fleisch, 2 x Vegan, 3 x Fleisch, 1 x Vegan, 4 x Fleisch, 5 x Fleisch |
Vegane Weißwurst: Seitan (Wasser, Weizeneiweiß) 82 %,
ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl, Steinsalz, Hefeextrakt, Zwiebeln, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Petersilie, Zitrone*
Brezel: WEIZENMEHL, Wasser, Pflanzliche- Backmargarine, Meersalz, BACKMITTEL, Hefe, Trinkwasser, Weizenquellmehl,
WEIZENQUELLSTÄRKE, Gerstenmalzextrakt, Zucker, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), Traubenzucker, WEIZENKLEBER,
Weizenstärke, Zucker, Enzyme
Senf: Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFsaat, Branntweinessig, Gewürze
Rettich
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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| Kalorien | Weißwurst: 226 kcal / 994 kJ Brezel: 223 kcal / 3345 kJ Senf: 225 kcal / 952 kJ Radi: 18 kcal / 75 kJ |
| Fett | Weißwurst: 12,5 g Brezel: 4,9 g Senf: 2,8 g Radi: 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | Weißwurst: 0,9 g Brezel: 2,4 g Senf: 0,2 g Radi: 0,0 g |
| Kohlenhydrate | Weißwurst: 4,0 g Brezel: 56,8 g Senf: 39,0 g Radi: 2,4 g |
| - davon Zucker | Weißwurst: 1,2 g Brezel: 0,8 g Senf: 38,0 g Radi: 2,0 g |
| Eiweiß | Weißwurst: 24,2 g Brezel: 8,2 g Senf: 7,0 g Radi: 1,1 g |
| Salz | Weißwurst: 1,6 g Brezel: 2,8 g Senf: 0,1 g Radi: 0,0 g |
Enthält: WEIZEN, GERSTE, (GLUTEN), SENFSAAT. Kann Spuren von SELLERIE und SOJA enthalten
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